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大阪の料理屋さんや家庭で親しまれている昔ながらの味付けで、野菜・果実と十数種類のスパイスを煮込み、熟成タンクでじっくりと寝かせる事でまろやかさを持った大変コクのあるソースです。
天ぷら、コロッケ等の揚げ物や、カレーの味付けやサラダ等のあらゆる料理に使用できます。
また、料理の隠し味としても使用できます。
容量:500ml(ポリ容器)
原料:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、野菜・果実(りんご、たまねぎ、トマト、その他)、食塩、香辛料、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)
