芋焼酎 通販|林辰酒類販売

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「朝掘り」 ・・・小玉醸造

販売価格(税込):
1,029~2,057
この「朝掘り」は宮崎県日南市、飫肥(おび)は「九州の小京都」と呼ばれる城下町です、その風情ある町で、2001年に蔵を引き継がれ金丸一夫さんと東京農業大学醸造科で酒造りを学んだ杜氏でもある潤平さんら家族ぐるみで手造りで丁寧に醸される注目の蔵元さんです。甘味、旨味のバランス、後口の良い芋原酒と甕熟成させ「さらに丸く、さらに深く」の酒質設計にそった仕上げをしています。新鮮な芋で醸され黄金千貫と紅芋を使用して黄金千貫は減圧蒸留で軽く、紅芋は常圧蒸留でコクをだしたものをブレンドされ軽やかでやさしい味わいです。
アルコール度数:25度
原料:芋(紅芋、黄金千貫)・米麹(白麹)
蒸留:常圧・減圧ブレンド
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